沙溪蘆兜粽，不僅入選廣東傳統(tǒng)小吃，還跟隨《味道中山》登上CCTV，上榜《舌尖上的中國》，向全國人民展現(xiàn)沙溪飲食文化。“分粽不用刀，包扎用水草，一份有蛋黃，一份有豬肉，人人皆有餡，美味又可口”。沙溪蘆兜粽，不僅入選廣東傳統(tǒng)小吃，還跟隨《味道中山》登上CCTV，上榜《舌尖上的中國》，向全國人民展現(xiàn)沙溪飲食文化。時光荏苒，人們對蘆兜粽的熱忱卻有增無減，成為群文活動、非遺展示、節(jié)日慶典必不可少的文化瑰寶。