崖口云吞

信息來源：中山市文化廣電旅游局發(fā)布日期：2024年04月30日

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　　崖口云吞以皮薄肉少著稱，個頭雖小，但在湯水中清透分明，內(nèi)里餡料隱約可見，更顯小巧玲瓏。它的湯底看似其貌不揚，卻異常鮮味，肉餡肥瘦均勻，肉香濃郁。無需添加什么特別的調(diào)料，僅憑云吞的滑、嫩、香，就足以讓人記住它的名字。