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　　為讓考生吃得安心、考得舒心，我市中考期間，市市場監(jiān)管局開啟“護(hù)航模式”——從晨光到深夜，從后廚到餐桌，全程守護(hù)織密食品安全網(wǎng)，為莘莘學(xué)子撐起“舌尖上的保護(hù)傘”！

　　一、后廚“掃雷”，隱患清零不留死角

　　全市324名監(jiān)督人員對全市81個供餐單位（食堂+配送單位），從凌晨到宵夜，從食材驗(yàn)收、加工制作到留樣記錄，全程“貼身守護(hù)”，考生每口飯菜都經(jīng)過“層層把關(guān)”。

　　二、“雙重”檢測，嚴(yán)把考生食材安全關(guān)

　　依托學(xué)?？鞕z室，對考生供餐使用的蔬菜農(nóng)殘、肉類瘦肉精、米面油黃曲霉素等開展快檢，并委托第三方檢測機(jī)構(gòu)對中考考生食用的食材進(jìn)行“雙重”檢測。截至7月1日，累計(jì)檢測食材1717批次，4批不合格食材當(dāng)場“下架”，讓考生吃上“放心餐”。

　　三、應(yīng)急“護(hù)考”，24小時待命保平安

　　成立中考食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，駐點(diǎn)人員、巡查小組、應(yīng)急小組三級聯(lián)動，24小時備勤守護(hù)平安。市場監(jiān)管人員用“最嚴(yán)監(jiān)管+最暖服務(wù)”，為中考學(xué)子筑起食品安全“鋼鐵長城”！愿所有考生：金榜題名，未來可期！